Farinha puríssima - premium

Utilidade:

Farinha especial desenvolvida para a produção de massas secas, ou seja, macarrão, spaghettu, talharim entre outros.

Vantagem:

Sua cor branca de alto padrão confere aos alimentos uma ótima apresentação, textura e sabor mantendo-se em ótimas condições de uso por mais tempo.

Sua produção especial garante durabilidade da cor branca pelo tempo necessário do shelf life requerido.

Descrição do produto
Embalagem Papel 5 kg e 25 kg
Fardos 5 x 5 kg e 25 kg
Empilhamento máximo 48 Fardos/pallet
Prazo de válidade 120 dias
Cor 94,0 a 94,9
Cinzas 0,44 a 0,47
W 250 / 300
Falling Number 260 / 350
Glúten úmido 24 a 32